フルーティ・アジアンサラダ

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夏バテ予防には酵素をたっぷり摂ると効果抜群ですよ!

この時期はレタスなどがなかなかてに入りにくいので、夏野菜を利用するのも良いですね。

空芯菜やモロヘイヤなど、少しだと癖が気にならずにサラダとしても美味しくいただけますよ。

お好みの ベビーリーフやハーブを合わせるとボリューム満点になります。

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今日は新鮮な果物と一緒に食べれるようにフルーティなサラダにしました。

キウイとネクタリンを空芯菜と一緒にドレッシングでざっくり和えれば出来上がり!

フルーツには酵素シロップをまぶしておくと色あせずに綺麗に仕上がります。

ナッツを加えるとボリュームがでて、さらに美味しくなりますし、オメガ3の補給にも。

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ご飯や麺の代わりにナス素麺と一緒に!

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