酵素を食べる!簡単ローフードレシピ

コリンキーサラダ

酵素が生きている状態とは48°以上の加熱をしないこと。

 

ローフードローは加熱しない生のままという意味です。

 

ローフードとは果物や野菜を生のまま食べる食生活スタイルのことです。

 

酵素を食べる為には野菜や果物を生のまま食べれば良いのですが、少し手を加えてあげればとても美味しい飲み物やスィーツ、スープ、そしてサラダなど、いろんな物に変身します。

夏のフルーツサラダ

 

食卓にならべる美味しい食べ物の仲にどれくらいの酵素が含まれているでしょうか?

 

ちょっとがんばって、50%くらいはローフードにしてみませんか?

 

慣れてくると80%〜100%のローフードも楽しめるようになります。

 

酵素を食べる!簡単レシピは時間をかけずにいつでも気軽に作れる美味しいレシピをご紹介しています。

 

感想や質問などありましたらお気軽にコメントしてくださいね。

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