デトックス酵素

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福岡では、なかなか手に入らない沖縄産のバナナと青パパイヤ、それにハンダマを使ってデトックス酵素を作りました。

ハンダマは今回の沖縄アンチエイジングの旅で始めて食べたのですが、薬草ということです。

どの家庭でもそのまま食べたり、炒めたりと、日常的にいただいているそうです。

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紫の葉がハンダマです。

沖縄産のバナナは石垣島の島バナナが有名ですが、普通のバナナも小振りで細身。
熟してくると黒くなって甘みが増します。

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青パパイヤは植物の中でも特に酵素をたっぷりふくんでいるので、置いているだけで酵素エキスらしき物がにじみ出てきます!

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これに沖縄産のゴーヤも少し足してみました。

きっと凄くエネルギッシュな酵素が出来上がることでしょう!

楽しみです^_^

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コメント

  1. xunjie xunjie
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